Bahan-bahan:
1. 2 piring nasi putih
2. 2 butir telur
3. 100 gram daging ayam potong kotak kecil
4. 50 gram udang kupas
5. 1 buah wortel potong dadu kecil
6. 1 batang daun bawang iris tipis
7. 2 siung bawang putih cincang halus
8. 2 sendok makan kecap manis
9. 1 sendok makan saus tiram
10. Merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan udang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
5. Pindahkan nasi goreng ke pinggir wajan, lalu pecahkan telur di tengahnya. Aduk telur hingga setengah matang, lalu campur dengan nasi goreng.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang iris tipis, aduk sebentar, dan angkat nasi goreng dari wajan.
Tips:
1. Gunakan nasi yang sudah dingin untuk hasil yang lebih enak.
2. Tambahkan irisan cabai rawit jika ingin pedas.
3. Sajikan nasi goreng spesial dengan acar mentimun untuk tambahan segar.
Kelezatan Nasi Goreng Spesial
Nasi goreng spesial ini merupakan hidangan yang cocok disantap di pagi, siang, atau malam hari. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, Anda dapat menikmati hidangan lezat ini kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!
